دانستنیهای پزشکی
اطلاعات بهداشتی و درمانی پاک نت بنابدانستنیهای پزشکی
اطلاعات بهداشتی و درمانی پاک نت بنابمعجزه پای مرغ
خواص پای مرغ, فواید پای مرغ, طرز پخت پای مرغ, سوپ پای مرغ, ضررات پای مرغ, خواص درمانی پای مرغ, روش مصرف پای مرغ, نکات مهم درباره پای مرغ, مواد سرشار از کلسیم, درمان دیسک کمر, درمان آرتروز, درمان بیماری با پای مرغ
این بار و در این مطلب قصد معرفی یکی از غنی ترین منابع کلسیم و ویتامین D و همچنین معرفی خواص درمانی این ماده غذایی که شاید تا به امروز خیلی از ما ها با شنیدن اسم آن مشکل داشتیم چه برسد به مصرف آن،خواهیم پرداخت. طبق تحقیقات انجام شده”پای مرغ” حاوی بسیاری ازپروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آنها نیست. از همین جهت به افرادی که دچار مشکلاتی مانند :خمیدگی که ناشی از کمبود کلسیم است، پوکی استخوان، آرتروز،نرمی استخوان(راشیتیسم) در کودکان و بزرگسالان،روماتیسم،شکستگی استخوان و به طور کلی تغییرات ساختمانی در استخوانها و نیز اختلال عملکرد عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامین D را می توان با ااستفاده از این ماده غذایی درمان کرد، که در ادامه به خواص درمانی و روش مصرف آن خواهیم پرداخت.بسیاری از پزشکان تغذیه و همچنین پزشکان جراح اورتوپدی در بسیاری موارد استفاده از سوپ های مختلف حاوی عصاره پای مرغ را به بیماران خود توصیه می کنند.خواص درمانی• بهترین درمان برای پوکی استخوان• بهترین درمان برای راشیتیسم• بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها• بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش• بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز اروپایی و آمریکایی• بهترین کمکی برای رشد کودک و نوجوان• بهترین درمان برای سرماخوردگی و ضعف شدید• بهترین تغذیه سالم زندگی سالم - گلوکزامین و سولفات کندورایتین• بهترین ترمیم کننده شکستگی استخوان• بهترین بهبود دهنده کمردرد یا دیسک کمرروش مصرف :مقدار 1 بسته پای مرغ را پس از تمیز و شستشو کرده به همراه 3 تا 4 لیوان آب داخل قابلمه ای قرار داده و مقداری پیاز را پس از پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت قرار داده و زیر آن را کم کنید و به مدت حداقل 4 تا 6 ساعت حرارت دهید البته با شعله ملایم، پس از گذشت این زمان محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن ریخته و صافی کنید و در فریزر نگهداری کنید برای مصرف کافی است از “عصاره پای مرغ “تهیه شده مقداری را به انواع سوپ و خورشت تهیه شده اضافه و سپس میل کنید.نکته ی مهم : افرادی که مبتلا به چربی خون و کلسترول بالا هستند باید هنگام خوردن این عصاره مقداری آب لیموترش و یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند.
غذاهایی داریم که در بهبود آرتروز یا کمردرد یا دیسک کمر مؤثر باشند. برخی از پودر سنجد به عنوان یک غذای مؤثر برای آتروز نام می برند نظر شما چیست؟
- پودر سنجد مؤثر است. زنجبیل هم خیلی مؤثر است. هم موضعی و هم خوراکی. همراه با غذا یا چای صرف شود مؤثر است. ما می‌گوییم پای مرغ را بجوشانید و آب گوشت و ژل آن را بخورید. پای مرغ پر از مواد غضروف ساز است. پای مرغ دارای سولفات کندروئتین است. سولفات کندروئتین در پای مرغ فراوان است. در ویزیت بچه هایی که سر استخوان ران شان نکروز می شود می پوسد خراب می شود ، پای مرغ را به آنها تجویز می کنم. نتیجه خیلی مثبتی هم گرفته ایم.
یک مورد حتی قرار بود عمل جراحی بشود که ما با همین پای مرغ او را سلامت کردم و اجازه ندادم کارش به عمل جراحی درتهران بکشد. متاسفانه یک پزشک تاجر می خواست این دختر بچه را عمل جراحی کند که خوشبختانه با همین پای مرغ مداوا شد و مشکل پوسیدگی استخوان ران او برطرف شد. اما توصیه من به بیماران خودم خوردن غضروف پای مرغ است. الان مرسوم شده است که قرص هایی آمریکایی و اروپایی به اسم غضروف کوسه ماهی به قیمت گران به مردم داده می شود. این قرص ها هیچ خاصیتی معجزه آسایی ندارد. چندین ماه این قرص های گرانقیمت و بی حاصل باید خورده شود که آیا تأثیر بکند یا نکند! متأسفانه برخی از خانواده ها از مصرف پای مرغ خودداری می کنند. توصیه شما به این افراد چیست مصرف پای مرغ را کسرشان می دانند!- الان دیگر اینطور نیست. الان پای مرغ کم یاب است. به سادگی پیدا نمی شود. در گذشته مردم از منافع آن بی اطلاع بودند. برخی از شهرهای استان خراسان می آیند و از مشهد پای مرغ می خرند و می برند شهرستان. پای مرغ به ترمیم غضروف ها خیلی کمک می کند. متأسفانه مافیای دارویی در ایران قرص های غضروفی آمریکایی و اروپایی را وارد می کنند و به قیمت گران به مردم می فروشد. پای مرغ به مراتب مؤثرتر و مفیدتر از قرص های غضروفی آمریکایی و اروپایی است. کارگر بیچاره ای که گوشت نمی تواند بخورد ، پروتئین پای مرغ کلی برایش مفید است. در قلم پای مرغ مواد خون ساز و آهن ساز دارد.
پای مرغ برای جلوگیری از پوکی استخوان هم مفید است. ما تا جایی که توانسته ایم به بیمارانمان توصیه کرده ایم و نتایج خوبی هم گرفته ایم. البته برای آتروز نرمش ها و ورزش هم مؤثر است. کسی که نرمش نمی کند ، ورزش نمی کند و تحرک ندارد ، دچار خشکی گردن می شود. ورزش و نرمش حکم روغن کاری برای گردن دارد.بهترین راه برای درمان افسردگیپای مرغ را چه ماشینی و چه محلی (اگر مرغ محلی باشد بهتر است) تمیز بشویید. بدون اینکه در آب جوش زده و پوست زرد رنگ آن را پاک کنید. پای مرغ را خوب بشویید و روی آتش کباب کنید و بخورید. مد نظر داشته باشید که فقط ناخن های آن را بکنید و انگشتان باید باشد. چندین بار در روز انجام دهید. به زودی و به فاصله یک هفته می‌بینید که چه جادویی میکند. مصرف پای مرغ بدون کندن پوست آن بسیار مؤثر در درمان افسردگی و اضطراب می‌باشد. این روش نه شیمیایی هست و نه اثرات جانبی دارد.
قرص خانگی برای لاغری
قرص خانگی برای لاغری
البته با این روش هم شما خودتان می توانید قرص لاغری بسازید.برای اینکار، کافی است یک قاشق زردچوبه، یک قاشق زنجبیل، یک قاشق زیره که نوع آن فرقی نمی کند سیاه یا سبز باشدو یک قاشق دارچین را با هم در ظرفی کوچک مخلوط کنید .
در صورتیکه یبوست دارید یک قاشق پودر سنا هم به این مواد خشک اضافه کنید.حالا این مخلوط را با یک قاشق عسل به صورت یک خمیر آماده کنید و از آن به اندازه یک نخود برداشته ، در دست گرد کنید و به شکل قرص درست کرده و کنار بگذارید تا خشک شود.
حالا یک یا دو قرص را در روز مصرف کرده و تا رسیدن به وزن مطلوب ادامه دهید.
این قرص طبیعی، سوخت و ساز و متابولیسم بدن را افزایش داده و موجب کاهش وزن شما می شود.
ایا می دانید؟
دردناک شدن مچ پا می تواند نشان دهنده مشکلات کلسترولی باشد.
قوی بودن ریه ها نشان دهنده کاهش خطر ابتلا به آلزایمر است .
خندیدن پس از صرف هر وعده غذایی میزان قند خون را کاهش می دهد .
راه رفتن و حرف زدن همزمان موجب کمر درد می شود .
غفلت از کمر درد تهدید جدی برای مغز است .
قوز کردن ولع شما را برای خوردن شیرینی دو برابر می کند.
داروهای سرما خوردگی تاثیر نامطلوب روی توان باروری دارند.
سفید شدن موها قبل از رسیدن به سن سی سالگی نشانه ی مهمی از ابتلا به مشکلات تیروییدی است
آیا می دانید که گردو با چربی های ناسالم می جنگد.
آیا می دانید که مصرف بادام انسان را لاغر می کند.
آیا می دانید که خنده موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
آیا می دانید بیشتر سر دردهای معمولی ناشی از کم نوشیدن آب است.
آیا می دانید پروتئین تخم مرغ بیشتر از گوشت و شیر است.
آیا می دانید که پیاز به علت داشتن انسولین و اینولین برای مبتلای به مرض قند مفید است.
آیا می دانید که نوشیدن قهوه برای مدت طولانی در فشار خون خانمها تعادل ایجاد می مند
کمبود این ویتامین=عصبانیت و پرخاشگری
کمبود این ویتامین=عصبانیت و پرخاشگری
اگر مدام احساس پرخاشگری و عصبانیت دارید ولی علت آن را نمی دانید،از این ویتامین مصرف کنید .
دکتر شبنم گلستان با بیان اینکه ویتامین B6 مثل سایر ویتامینهای گروه B یک ترکیب محلول در آب است گفت:فقدان ویتامین B6 سبب ضعف اعصاب و بروز حالات عصبی و تحریک پذیری می شود.
وی افزود: افسردگی، حالت تهوع، خستگی، افزایش خطر بیماریها و عفونتها و تشنج در اطفال از علائم دیگر کمبود ویتامین B6 در بدن است.
گلستان ادامه داد: بر اساس مطالعات علمی، ترکیبی از ویتامین B6 و ویتامین E همراه با تلفیقی از گیاهان دارویی نظیر گل مغربی، سنبل الطیب و ملاس به صورت "فمی" (femi) در بهبود علائم آزاردهنده سندرم پیش از قائدگی نظیر بی قراری، تحریک پذیری، اضطراب، پرخاشگری، عصبانیت و افسردگی موثر است.
این متخصص زنان و زایمان گفت: از آنجا که مصرف قرصهای ضد بارداری ممکن است در بدن تغییرات متابولیکی ایجاد کند، نیاز بدن به ویتامین B6 در این دوران بیشتر احساس می شود.
وی با بیان اینکه منابع اصلی غذایی ویتامین B6 در جوانه گندم، زرده تخم مرغ، آجیل، گوشت، ماهی و موز وجود دارد، افزود: در صورت تامین نشدن این ویتامین از طریق موادغذایی می توان بر اساس توصیه پزشک از مکملهای غذایی استفاده کرد به ویژه زمانی که تلفیقی از چند ریزمغذی و گیاهان دارویی مورد نیاز بدن باشد
سرکـه سیـب
|
به
هنگام سکسکه، خوردن یک قاشق چای خوری سرکه سیب به دلیل مزه ترش آن به متوقف کردن
آن کمک می کند. اگر
می خواهید دندان هایی سفیدتر داشته باشید، غرغره کردن سرکه سیب در صبح توصیه می
شود. سرکه سیب به از بین بردن لکه ها، باکتری های دهان و لثه و سفید کردن دندان
ها کمک می کند. بعد از غرغره کردن مانند روزهای معمولی مسواک بزنید. دندان های
خود را یک بار در هفته در صورت امکان با جوش شیرین بشویید، این کار نیز برای از
بین بردن لکه ها و سفید شدن دندان ها موثر است. شما همچنین می توانید از نمک به
عنوان خمیردندان جایگزین استفاده کنید. اگر لثه های شما احساس نرمی دارند به
مسواک زدن با نمک در هر روز ادامه دهید.
اگر
مشکل معده شما مشکلی باکتریایی باشد یک جرعه از آب سرکه سیب به خاطر خاصیت آنتی
بیوتیکی آن می تواند کارساز باشد. برخی از کارشناسان ادعا می کنند که سرکه سیب
حاوی پکتین است که می تواند به تسکین اسپاسم روده کمک کند. انجام
تمرین های ورزشی باعث ساخت اسید لاتیک در بدن می شود، و ایجاد خستگی می کند.
گاهی نیز، این اسید به واسطه استرس های شدبد در بدن تولید می شود. اما اسیدهای
آمینه در سرکه سیب مانند یک پادزهر عمل می کنند. سرکه سیب حاوی پتاسیم و آنزیم
هایی است که احساس خستگی شما را رفع می کند. دفعه بعد که احساس خستگی کردید یک
یا دو قاشق از سرکه سیب را با یک لیوان آب یا یک لیوان نوشیدنی سرد مخلوط کرده و
نوش جان کنید و منتظر تاثیر شگفت انگیز آن بمانید. برای
پیشگیری از سوء هاضمه، خوردن مقداری سرکه سیب، قبل از غذا را امتحان کنید. اگر
می دانید که بعد از خوردن غذا احساس پشیمانی خواهید کرد این درمان سنتی را
امتحان کنید. یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با یک لیوان آب
گرم مخلوط کنید و ۳۰ دقیقه قبل از وعده غذایی بنوشید. دیگر از خوردن غذا احساس
پشیمانی نخواهید کرد.
با
اضافه کردن دو قاشق غذا خوری سرکه سیب و مقدار کمی عسل به یک لیوان آب و خوردن
آن در شب از گرفتگی عضلات پا در شب جلوگیری کنید. مدت کوتاهی پس از مصرف این
مقدار سرکه سیب، دیگر از گرفتگی های دردناکی که شب هنگام برای شما پیش می آیند،
خبری نخواهد بود. یک
قاشق چایخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کنید و بنوشید. اینکار به از بین
رفتن گرفتگی بینی شما کمک می کند.
به
محض اینکه احساس سوزش در گلوی خود کردید یک مقدار سرکه سیب بنوشید. این سرکه به
از بین بردن عفونت کمک زیادی خواهد کرد زیرا که میکروب ها در محیط اسیدی سرکه
دوام نمی آورند. کافی است یک چهارم فنجان سرکه سیب را با یک چهارم فنجان آب گرم
مخلوط کنید و هر ساعت یک بار غرغره کنید.
مو: سرکه سیب موهای شما را شفاف کرده و موجب درخشندگی آن میشود.
برای این کار، درون ظرف شامپوهای قدیمی و خالی شده، نصف قاشق غذاخوری سرکه سیب
را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و پس از شامپو زدن، روی موهای خود بریزید و این
کار را چند بار در هفته انجام دهید.
تمیز کردن:نصف پیمانه سرکه سیب را با یک پیمانه آب مخلوط کرده و از آن برای
تمیز کردن مایکروویو، کاشی‌های حمام، سطوح آشپزخانه، شیشه پنجره‌ها و آینه‌ها
استفاده کنید. از این ترکیب همچنین می‌توانید به عنوان ضدعفونی‌کننده استفاده
کنید.
به
گفته پزشکان سرکه سیب عصاره طبیعی سیب است که مواد سمی و زاید بدن را
از بین می‌برد. برخی از متخصصان معتقدند مصرف سرکه سیب به همراه آب گوجه‌فرنگی
یا هویج خواص آن را افزایش میدهد.
1. سرکه سیب دارای خاصیت آنتی بیوتیکی و ضدعفونی کننده است. ضد
باکتری و ضد قارچ است و باعث ارتقاء عمل سیستم ایمنی بدن در مقابله با عوامل
بیماری زا می شود. |
ﭼﮕﻮﻧﻪ ﺍﻗﺪﺍﻣﺎﺕ ﻻﺯﻡ ﻗﺒﻞﺍﺯ ﺭﺍﺑﻄﻪ ﺟﻨﺴﯽ ﺭﺍ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﻫﯿﻢ؟
ﭼﮕﻮﻧﻪ ﺍﻗﺪﺍﻣﺎﺕ ﻻﺯﻡ ﻗﺒﻞﺍﺯ ﺭﺍﺑﻄﻪ ﺟﻨﺴﯽ ﺭﺍ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﻫﯿﻢ؟
ﺭﺍﺑﻄﻪ ﺟﻨﺴﯽ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻟﺬﺕ ﺑﺨﺶ ﺗﺮﯾﻦ ﺗﺠﺮﺑﯿﺎﺗﯽﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺑﺎﻫﻤﺴﺮﺗﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ.ﻫﯿﭻ ﭼﯿﺰ ﺯﯾﺒﺎﺗﺮ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻧﯿﺴﺖ ﮐﻪ ﯾﮏ ﺯﻭﺝﺷﺒﯽ ﻋﺎﺷﻘﺎﻧﻪ ﺭﺍ ﮐﻨﺎﺭ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺻﺒﺢ ﺑﺮﺳﺎﻧﻨﺪ . ﺍﻣﺎﭼﯿﺰﻫﺎﯾﯽ ﻫﺴﺖ ﮐﻪ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﻣﯿﻞ ﺟﻨﺴﯽﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻟﺬﺗﯽ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﮐﻨﺎﺭﻫﻢ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺒﺮﺩ .ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﯿﻢ ﭼﺮﺍ ﺑﺎﯾﺪﺑﺮﺍﯼ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺑﺘﻮﺍﻧﯿﺪﺍﺯ ﯾﮏ ﺭﺍﺑﻄﻪ ﺳﺎﻟﻢ ﻭ ﺯﯾﺒﺎ ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮﯾﺪ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ
ﮐﺎﺭﻫﺎ ﺩﻭﺭﯼ ﮐﻨﯿﺪ .
ادامه مطلب ...
خواص شگفت انگیز کلم بروکلی
خواص شگفت انگیز کلم بروکلی
نام بروکلی از کلمه لاتین (brachium) گرفته شده است که در زبان لاتین به معنای شاخه می باشد. بروکلی در ابتدا در ایالت کالابریای ایتالیا رشد کرد و نام کالابریز به آن داده شد و بعدها بر آم نام بروکلی نهادند. بروکلی از خانواده کلم ها می باشد و بهترین فصل برداشت آن پائیز و زمستان است ساقه بروکلی باید سفت بوده و سر آن بنفش یا سبز تیره باشد.
روغن زیتون در صورت سرخ کردن سمی و سرطان زا می شود!
روغن زیتون در صورت سرخ کردن سمی و سرطان زا می شود!
به جای استامینوفن، آلبالوخشکه بخورید
به جای استامینوفن، آلبالوخشکه بخورید!!!
آلبالوی تازه و آلبالوی خشک، فعالیت آنزیم سیکلواکسیژناز را محدود می‌کنند. این آنزیم‌ها مهم‌ترین ترکیبات در فرآیند التهاب و احساس درد می‌باشند. آنزیم سیکلواکسیژناز به وسیله بسیاری از داروهای مسکن نیز مهار میشود. در نتیجه می‌توان فعالیت ضددرد آلبالو را مطابق با استامینوفن، ایبوپروفن و ناپروکسن دانست. به همین علت است که آلبالو نشانه‌های موجود در بیماری‌های التهابی چون آرتریت و نقرس را کاهش میدهد. ادامه مطلب ...
خواص درمانی پای مرغ
ادامه مطلب ...
خواص درمانی پای مرغ
بهترین درمان برای راشیتیسم
بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها
پیاز
پیاز
نحوه استفاده : به صورت خوراکی مصرف میشود که در زیر به صورت جامع تر به آن اشاره خواهد شد :
خواص : پیاز Onion
نام علمی Allium cepa
گیاه شناسی پیاز
گیاهی است دو ساله دارای برگهای توخالی و استوانه ای شکل . ساقه پیاز تا ارتفاع یک متر هم می رسد که آنهم استوانه ای و توخالی است . گلهای پیاز برنگ سفید یا بنفش بصورت چتر در انتهای ساقه دیده می شود . ادامه مطلب ...
مواد غذایی و راهکارهایی که باعث چاقی موضعی صورت می شوند
مواد غذایی و راهکارهایی که باعث چاقی موضعی صورت می شوند
۱- نشاسته موجود در سیب زمینی سرخ شده یا آب پز باعث چاقی موضعی صورت می گردد. در حالیکه نشانسته مواد غذایی دیگر مانند ماکارونی کل اندام را چاق می کند.
تاثیر عسل بر پوست
تاثیر عسل بر پوست
نظر طب سنتی درباره عسل چیست؟
بارها در مقاله ها و خبرهای مختلف خوانده ایم و شنیده ایم که عسل خواص درمانی و شفابخش بسیاری دارد. عسل نه تنها به صورت خوراکی، بلکه به طور موضعی نیز تاثیرگذار است و استفاده از ماسک عسل و موم عسل برای درمان مشکلات پوستی در طب سنتی ایران بسیار توصیه شده است. در ادامه این مطلب، با برخی از آثار مثبت عسل که در طب سنتی بر آنها تاکید شده است، آشنا خواهید شد.
ادامه مطلب ...